【2026年最新】自動調理鍋おすすめ10選｜ホットクック・クックフォーミー・電気圧力鍋をタイプ別に比較

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シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW24G

材料を入れてスタートすれば、鍋底からかき混ぜながら加熱してくれるので、そばを離れられるのが最大の魅力です。火のそばに立たなくていいので、子どものお世話をしている間に主菜が仕上がります。水を使わず素材の水分で調理する「水なし（無水）自動調理鍋」で、無水カレーや野菜の煮物などがつくれます。

自動メニューは133種類と豊富で、予約設定は最大15時間。朝にセットして帰宅時に出来立て、という使い方ができます。保温は最大12時間で、家族の帰宅時間がバラバラでも温かい状態を保ちやすいです。

容量2.4Lは2〜6人用で、家族が多い家庭や作り置きにも向きます。重量は5.8kg、高さ43cmとしっかりした大きさなので、置き場所とフタを開けたときの上方向のスペースを確認しておくと安心です。

• かきまぜ機能で焦げつきの心配が少なく、放置で主菜が完成します
• 予約15時間で朝セット・帰宅時に出来立てが叶います
• 水なし調理で無水カレーや野菜の煮物が得意です
• 本体が大きめなので設置スペースと高さを事前に確認しましょう
• 家族が多い家庭・作り置きをしたい共働き世帯に向いています

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シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW16G

1つ上のモデルより容量を抑えた1.6L・2〜4人用のホットクックです。子育て世帯の毎日の主菜づくりにちょうどよいサイズで、キッチンに置いても圧迫感が出にくいのが利点です。

水なしで素材の水分を生かす無水鍋タイプはそのままに、スマホ連携やメニュー名表示に対応しています。作りたいメニューを選びやすく、はじめて自動調理鍋を使う方にも扱いやすい構成です。

重量は5kgで、上位機よりわずかに軽め。「6人分は要らないけれど、放置で作れるホットクックを使ってみたい」という2〜4人家族にフィットします。

• 2〜4人用の1.6Lで置き場所を取りすぎません
• 水なしの無水調理で素材のうまみを生かせます
• スマホ連携・メニュー名表示で操作がわかりやすいです
• 大家族や作り置き重視なら上位の2.4Lも検討しましょう
• 少人数〜4人家族のはじめてのホットクックに向いています

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ティファール ラクラ・クッカー プロ CY3811J0A

圧力での時短調理と、鍋底から具材を混ぜ返す独自形状のかき混ぜ機能を両方そなえたモデルです。圧力で角煮やカレーを短時間で仕上げつつ、かき混ぜが必要な料理も任せられるのが強みです。

普段の定番料理に使いやすい13モードを搭載し、予約調理にも対応。ハンドル上のボタンをワンプッシュするだけの「ワンプッシュ圧力排出機能」が搭載され、圧力鍋の扱いに不安がある方でも操作しやすくなっています。

セラミックコーティング付きのハンドル付き内なべは食洗機対応で、後片付けがラクなのも共働き家庭にはうれしいポイント。容量3L・2〜4人用でファミリーの主菜づくりに向きます（オンライン限定モデル）。

• 圧力の時短とかき混ぜの放置を1台で両立できます
• ワンプッシュ圧力排出で圧力操作の手間が減ります
• 内なべが食洗機対応で後片付けが簡単です
• オンライン限定モデルのため販売状況を確認しましょう
• 圧力も混ぜ調理も欲張りたい2〜4人家族に向いています

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アイリスオーヤマ シェフドラム DAC-IA2-H

鍋が自動回転して具材をかくはんする「ムラなしかくはん」が特徴で、焼く・炒める・揚げる・煮込む・低温調理までを1台でこなす多機能型です。かき混ぜや鍋振りが不要なので、メインをシェフドラムに任せて副菜を作れば時短になります。

かくはんしながら揚げるため、少ない油で調理でき、ふた付きで油はねの心配も抑えられます。揚げ物が自動でできるのは、小さな子どもがいて揚げ物を敬遠しがちな家庭にはうれしいポイントです。自動メニューは90種類で専用レシピ本付きです。

予約は最大15時間、保温は最大9時間に対応。大容量4.5Lなので、まとめて作り置きして翌日の朝ごはんやお弁当に回せます。ふた・内なべは取り外して水洗いできます。

• 回転かくはんで焼く・炒める・揚げる・煮込むが1台で完結します
• 少ない油で揚げ物ができ油はねを抑えられます
• 予約15時間・保温9時間で帰宅後にすぐ食べられます
• 重量7.2kgと大きめなので設置場所を確保しましょう
• 揚げ物や作り置きをまとめて済ませたい家庭に向いています

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アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA4-B

圧力調理で素材のうまみを凝縮できる4L・3〜4人向けの電気圧力鍋です。多機能ながら大容量で、ハイパワーの1000Wで調理をサポートします。火を使わないので目を離していても安心で、待っている間に他の家事もできます。

自動メニューは90種類。料理を選んで材料を入れてボタンを押すだけの3ステップで完成します。予約機能付きで、低温調理にも対応。連動したレシピブックが付き、二次元バーコードからスマホでもレシピを確認できます。

鍋モード用のガラスふたが付属し、そのまま食卓に出せる2WAYのグリル鍋としても使えます。3万円台のホットクックより手が届きやすい価格で、時短煮込みを始めたい家庭の入門機として選びやすい1台です。

• 圧力調理でカレーや角煮を短時間で仕上げられます
• 自動メニュー90種とレシピブックで献立に迷いにくいです
• 予約・低温調理・鍋モードまで幅広く使えます
• かき混ぜ機能はないので混ぜ料理は途中確認が必要です
• コストを抑えて時短煮込みを始めたい3〜4人家族に向いています

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アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA2-B

先ほどの4Lモデルの少人数向けバージョンで、2.2L・1〜2人用のコンパクトな電気圧力鍋です。重量3.6kg・高さ21.3cmと小ぶりで、キッチンの限られたスペースにも置きやすいのが魅力です。

自動メニューは69種類で、圧力調理・低温調理・予約機能に対応。料理を選んで材料を入れてボタンを押すだけの操作は上位機と同じで、火を使わないため目を離せるのも変わりません。

ガラスふた付きで2WAYのグリル鍋としても使え、そのまま食卓に置けます。1万円を切る価格帯なので、これから自動調理鍋を試したい少人数世帯や、2台目のサブ機としても選びやすい1台です。

• 2.2Lのコンパクト設計で置き場所に困りにくいです
• 圧力・低温・予約と基本機能がそろっています
• 手が届きやすい価格で自動調理鍋の入門に向きます
• 容量が小さいので大家族や作り置きには不向きです
• 1〜2人暮らしやサブ機を探している家庭に向いています

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パナソニック 圧力IH炊飯器 SR-CR10Z1

こちらはコンパクトな5合炊きの圧力IH炊飯器に、自動調理鍋の機能を組み合わせたタイプです。ごはんを炊きながら、無水調理・低温調理・予約調理もこなせるため、炊飯器と調理鍋を1台にまとめて置き場所を増やしたくない家庭に向きます。

お手入れ部品が2点で、ふたは食洗機対応。毎日使う炊飯器だからこそ、後片付けの手間が少ないのは大きなメリットです。Amazon限定モデルはロゴを縮小したシンプルなデザインになっています。

「炊飯器はどのみち置く」という家庭なら、そこに調理機能が加わることで省スペースで時短調理を取り入れられるのが賢い選び方です。重量も4.5kgと比較的軽めです。

• 炊飯と無水・低温・予約調理を1台で兼ねられます
• お手入れ2点・ふた食洗機対応で片付けがラクです
• 5合炊きでコンパクト、置き場所を増やさず済みます
• 大容量の煮込み専用としては容量に限りがあります
• 炊飯器と調理鍋を1台にまとめたい家庭に向いています

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ティファール ラクラ・クッカー プロ ガラスぶたセット

3位で紹介した「ラクラ・クッカー プロ CY3811J0A」に、専用のガラスぶた（CY38シリーズ対応・20cm）が付いたセット買いの商品です。本体の性能はかき混ぜ機能・圧力・予約調理と同じで、ガラスぶたが加わります。

ガラスぶたがあると、圧力を使わない普段の調理や温め直しのときに中身を見ながら加熱できて便利です。ふだんの鍋がわりに使いたい方や、最初からぶたも一緒にそろえたい方に向いています。

単品とセットで価格が近い場合もあるので、ガラスぶたを別で買う予定があるならセットのほうがまとめやすいです。購入前に単品との価格差を見比べてみるのがおすすめです。

• 本体性能はCY3811J0Aと同じでガラスぶたが付きます
• 普段の煮込みや温め直しで中身を見ながら使えます
• ぶたを別買いする予定ならまとめてそろえられます
• 単品との価格差を購入前に確認しておきましょう
• 鍋がわりにも使いたい2〜4人家族に向いています

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パナソニック 圧力IH炊飯器 SR-CR10A-K

SR-CR10Z1と同じく、5合炊きコンパクトの圧力IH炊飯器に調理機能を備えたモデルです。5合炊きながら同社3合炊きより小さい設置面積とされ、省スペースで炊飯とごはん以外の調理を両立したい家庭に向きます。

無水調理や塊肉専用の低温調理ができ、予約調理も可能（自動調理1〜5のみ対応）。お手入れ部品は2点で、ふたは食洗機対応。ワンタッチふた加熱板や圧力お手入れ機能で、掃除の手間を抑えられます。

新生活や一人暮らしにも合う設計で、炊飯器を新調するタイミングに調理機能もまとめたい方の選択肢になります。予約調理の対応メニューには条件があるので確認しておきましょう。

• 5合炊きでコンパクト、設置面積を抑えられます
• 無水・低温・予約調理まで炊飯器1台でこなせます
• お手入れ2点・ふた食洗機対応で掃除がラクです
• 予約調理は対応メニューが限られる点に注意です
• 炊飯器の買い替えに調理機能もまとめたい家庭に向いています

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パナソニック オートクッカー ビストロ NF-AC1000-K

「鍋底かきまぜ×高火力×圧力」を組み合わせた本格派の自動調理鍋です。圧力・鍋底かきまぜ・炒め・蒸し・低温・無水・煮込みまで幅広くこなし、じっくり濃厚な煮物もおまかせで仕上げます。

メニューに応じて最適な圧力を選ぶ設計で、かたい魚の骨もやわらかく仕上げるとされています。キッチンポケットアプリと連携してレシピを増やせるため、料理のレパートリーを広げたい方に向いています。

容量4.2Lで重量は8.2kgと、今回紹介したなかではもっとも大きく重いモデルです。価格帯も高めなので、時短だけでなく仕上がりのこだわりを重視する家庭向けの1台といえます。設置場所はしっかり確保しましょう。

• 鍋底かきまぜ×圧力で本格的な煮込みが得意です
• 圧力・炒め・蒸し・低温・無水まで幅広くこなせます
• アプリ連携でレシピを増やせて飽きにくいです
• 重量8.2kg・高価格帯なので設置と予算を検討しましょう
• 仕上がりにこだわりたい料理好きの家庭に向いています