こんにちは!
ママ向けオンラインコミュニティPULMO運営メンバーのかなこです🌸
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1歳女の子、2歳男の子を育てるワーママ、
年子育児に奮闘しております!
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PULMOメンバー紹介
大人と同じものを食べれるわけではないので、
別々の調理が手間だったり、気分で食べてくれないことも多い幼児食、
その他の家事育児でパワーを消耗し「ご飯作りたくないよ〜」と
嘆きたくなる日はありませんか?(私はほぼ毎日です)
少しでも時短したい!楽をしたい!という思いを込めて
今回はアンパンマンカレーの活用術を紹介します。
PULMOの運営スタッフが送る、お役立ちブログ
ぜひ最後まで読んでいただけると嬉しいです♡
【目次】
✓アンパンマンカレー使ってる?
✓アレンジ①:おやさいカレーに大変身
✓アレンジ②:カレーコロッケ
✓時短調理して、ママは一息つきましょう!
【息子を迎えに行った帰り道、同じクラスの親子の会話】
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ママ:「今日アンパンマンカレーだよ」
ぼく:「やった〜!!嬉しい!!」
先生:「〇〇くん、よかったね〜!」
ママ:「簡単だし子どもも喜ぶし、アンパンマンカレー最高なんです★」
先生:「幼稚園の非常食にも入ってますもんね。」
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…… 私:「みんなアンパンマンカレー食べてるんだ、よかった〜!!(安心の顔)」
レトルト食品を使う時
「栄養少ないよな〜」
「こないだも使っちゃったしな」
「みんなレトルト使ってるのかな」
と気にしちゃったりしませんか?
私は独身の時からよく自炊をしていましたが、
最近では料理をする楽しさを見失いがちです。
家事育児仕事に追われて余裕がない自分。。。
時短で簡単に作れて栄養を取る!
おまけシールで子どもも喜ぶ!
みんなで楽しく美味しくご飯を食べれたら
少し母の笑顔も増える気がします。
ママもたまには正義の味方のパワーを分けてもらいたい!
そんな時に永谷園のアンパンマンカレーを使っています。
ご飯を炊くときに野菜を入れるだけ!!
カレーと一緒なら、野菜もパクパク食べてくれる!
栄養取れて、レトルト使用も罪悪感なし!
【作り方4STEP】
STEP①:食べさせたい野菜を準備する
種類はなんでもOK!食べやすい大きさにカットします
STEP②:お米+通常の水に①で準備した野菜を入れる(ドーン!)
STEP③:炊飯スイッチを押すだけ(ポチッ!)
小分けにして冷凍します。バターを入れたらピラフに変身!
STEP④:カレーをかけて出来上がり!
instagramのリールでも紹介しました!
火を使わずに3STEPでできちゃう!
パン粉に焼き色がつき、おかずというよりお菓子のように見えるのか
息子から「おいしちょー!!!」の声をいただけました。
冷凍保存すると、パサパサ感が増したので、
食べ切る分の少量ずつ作るのがおすすめです。
【作り方3STEP】
STEP①:じゃがいもをラップに包み、電子レンジで加熱する。(600W6分くらい)
※電子レンジでの加熱時間は、機種により異なりますので加減してください。
STEP②:①をボールに入れてつぶし、カレーを混ぜる
STEP③:②を耐熱皿に入れる。パン粉をまぶして、トースターで焼き色が付くまで焼く。
公式サイトのレシピはこちら
お迎えから帰って、夜ご飯にお風呂に夕方のママたちは戦闘モード。
途中に子どもの機嫌事情が追加され、スムーズに行くことは稀。(涙)
パワー消費しますよね、座って休む時間はない。
手を抜けるところを見つけて、時短した分ママは一息つきましょう。
座ってボーッとする、甘いものを食べる、ビールを飲む。
その後のエネルギーになるものを注入して子どもへの笑顔を増やしたいものです。
(毎日鬼の形相の自分への言い聞かせです。笑)
アンパンマンカレーは
温めなくても食べれるので、お出かけに持っていると
白ごはんさえあれば、子どものご飯準備完了!
家でも外でも重宝しますので、頼ってみるのもいいですよ!
我が家では常にストックしています。
ブランドサイトにはたくさんのアレンジレシピも載ってますので、
ぜひ参考にしてみてくださいね♪