こんにちは！
ママ向けオンラインコミュニティPULMO運営メンバーのかなこです🌸
メルマガ・LINE・Instagramを担当しています！
1歳女の子、2歳男の子を育てるワーママ、
年子育児に奮闘しております！
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PULMOメンバー紹介
大人と同じものを食べれるわけではないので、
別々の調理が手間だったり、気分で食べてくれないことも多い幼児食、
その他の家事育児でパワーを消耗し「ご飯作りたくないよ〜」と
嘆きたくなる日はありませんか？（私はほぼ毎日です）
少しでも時短したい！楽をしたい！という思いを込めて
今回はアンパンマンカレーの活用術を紹介します。
PULMOの運営スタッフが送る、お役立ちブログ
ぜひ最後まで読んでいただけると嬉しいです♡
【目次】
✓アンパンマンカレー使ってる？
✓アレンジ①：おやさいカレーに大変身
✓アレンジ②：カレーコロッケ
✓時短調理して、ママは一息つきましょう！
【息子を迎えに行った帰り道、同じクラスの親子の会話】
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ママ：「今日アンパンマンカレーだよ」
ぼく：「やった〜！！嬉しい！！」
先生：「〇〇くん、よかったね〜！」
ママ：「簡単だし子どもも喜ぶし、アンパンマンカレー最高なんです★」
先生：「幼稚園の非常食にも入ってますもんね。」
＼
…… 私：「みんなアンパンマンカレー食べてるんだ、よかった〜！！（安心の顔）」
レトルト食品を使う時
「栄養少ないよな〜」
「こないだも使っちゃったしな」
「みんなレトルト使ってるのかな」
と気にしちゃったりしませんか？
私は独身の時からよく自炊をしていましたが、
最近では料理をする楽しさを見失いがちです。
家事育児仕事に追われて余裕がない自分。。。
時短で簡単に作れて栄養を取る！
おまけシールで子どもも喜ぶ！
みんなで楽しく美味しくご飯を食べれたら
少し母の笑顔も増える気がします。
ママもたまには正義の味方のパワーを分けてもらいたい！
そんな時に永谷園のアンパンマンカレーを使っています。
ご飯を炊くときに野菜を入れるだけ！！
カレーと一緒なら、野菜もパクパク食べてくれる！
栄養取れて、レトルト使用も罪悪感なし！
【作り方4STEP】
STEP①：食べさせたい野菜を準備する
種類はなんでもOK！食べやすい大きさにカットします
STEP②：お米＋通常の水に①で準備した野菜を入れる（ドーン！）
STEP③：炊飯スイッチを押すだけ（ポチッ！）
小分けにして冷凍します。バターを入れたらピラフに変身！
STEP④：カレーをかけて出来上がり！
instagramのリールでも紹介しました！
火を使わずに３STEPでできちゃう！
パン粉に焼き色がつき、おかずというよりお菓子のように見えるのか
息子から「おいしちょー！！！」の声をいただけました。
冷凍保存すると、パサパサ感が増したので、
食べ切る分の少量ずつ作るのがおすすめです。
【作り方３STEP】
STEP①：じゃがいもをラップに包み、電子レンジで加熱する。（600W6分くらい）
※電子レンジでの加熱時間は、機種により異なりますので加減してください。
STEP②：①をボールに入れてつぶし、カレーを混ぜる
STEP③：②を耐熱皿に入れる。パン粉をまぶして、トースターで焼き色が付くまで焼く。
公式サイトのレシピはこちら
お迎えから帰って、夜ご飯にお風呂に夕方のママたちは戦闘モード。
途中に子どもの機嫌事情が追加され、スムーズに行くことは稀。（涙）
パワー消費しますよね、座って休む時間はない。
手を抜けるところを見つけて、時短した分ママは一息つきましょう。
座ってボーッとする、甘いものを食べる、ビールを飲む。
その後のエネルギーになるものを注入して子どもへの笑顔を増やしたいものです。
（毎日鬼の形相の自分への言い聞かせです。笑）
アンパンマンカレーは
温めなくても食べれるので、お出かけに持っていると
白ごはんさえあれば、子どものご飯準備完了！
家でも外でも重宝しますので、頼ってみるのもいいですよ！
我が家では常にストックしています。
ブランドサイトにはたくさんのアレンジレシピも載ってますので、
ぜひ参考にしてみてくださいね♪
